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Hotel mit Jagdrevier
Wild aus eigener Jagd
Es ist eine Passion, weil sich das Naturerlebnis im eigenen Jagdrevier besonders anfühlt. Sowohl Norbert als auch Florian Obwegeser haben den Jagdschein und sind aktive Jäger.
Die Familie hat ein Jagdrevier gepachtet, wo Vater und Sohn regelmäßig nach dem Rechten schauen. Dabei geht Naturverbundenheit mit verantwortungsvollem Eingriff als Jäger einher.
Das Resultat der Jagd erhält die Post. Damit kreiert das Küchenteam klassische wie kreative Wildgerichte für die Post-Gäste, die zum Teil eigens dafür nach Steeg kommen.
