Hotel met jachtgebied
Wild uit eigen jacht
Het is een passie, omdat de natuurbeleving in het eigen jachtgebied bijzonder intens is. Zowel Norbert als Florian Obwegeser hebben een jachtakte en zijn actief als jager.
De familie heeft een jachtgebied gepacht, waar vader en zoon regelmatig een kijkje nemen. Daarbij gaat verbondenheid met de natuur hand in hand met verantwoord ingrijpen als jager.
Het resultaat van de jacht komt bij Post terecht. Daarmee bereidt het keukenteam klassieke én creatieve wildgerechten voor de gasten van Post, die er deels speciaal daarvoor naartoe komen.
/media/resize/1920x1080c,q90i/3364073.jpg)