Florian Obwegeser mit Partnerin Jasmin Jehle

Gourmetrestaurant im Lechtal – Das Postamt

Haubenküche mit alpiner Seele

Willkommen im Gourmetrestaurant „Das Postamt“ im Lechquell Hotel Post in Steeg im Tiroler Lechtal.

Hier trifft ausgezeichnete Haubenküche in Tirol auf regionale Produkte, kreative Ideen und die alpine Genusskultur des Lechtals. Küchenmeister Florian Obwegeser, seine Partnerin und Patissière Jasmin Jehle mit ihrem Team interpretieren traditionelle Tiroler Gerichte neu und verbinden heimische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen.

Serviert wird in der gemütlichen Zirbenstube „Das Postamt“ – einem besonderen Ort für alle, die gutes Essen, feine Weine und authentische Gastlichkeit zu schätzen wissen.

3 Hauben. 15,5 Punkte Gault&Millau. Eine Küche mit Charakter.

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Restaurantauszeichnungen für das Postamt

Ausgezeichnet von Gault&Millau, Falstaff & A la Carte

Gourmetrestaurant

Mit größter Freude durfte unser Küchenteam im Jahr 2011 erstmals die Prämierung mit einer Gault-Millau-Haube entgegennehmen. Heute ist das Gourmetrestaurant „Postamt“ mit 15,5 Punkten bereits mit der dritten Haube ausgezeichnet.

Im Jahr 2021 verlieh uns außerdem der renommierte österreichische Restaurantguide Falstaff 86 Punkte.

Weiters wurden wir vom Magazin Ess- & Trinkkultur "A la Carte" mit 75 Punkten, 2 Sternen und 1 Flasche ausgezeichnet.

Dieser Ehre möchten wir jeden Tag und mit jeder Menükreation aufs Neue gerecht werden und eine Küche pflegen, die Gäste und Einheimische gleichermaßen genießen.

Weitere Inklusivleistungen

Küchenmeister Florian Obwegeser

Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Detail

Hinter dem Gourmetrestaurant „Postamt“ steht Küchenmeister Florian Obwegeser.

Gemeinsam mit seinem Team entwickelt er eine Küche, bei der jedes Detail zählt. Geschmack, Textur, Optik und Produktqualität werden zu einem harmonischen Gesamterlebnis verbunden.

„Beim Kochen geht es um Feinheiten – nur so entstehen vollkommene Gerichte.“

Für Florian Obwegeser bedeutet Gourmetküche nicht, möglichst kompliziert zu kochen. Es geht vielmehr darum, gute Produkte mit Können, Kreativität und Respekt zu behandeln.

Gedeckte Tische im Gourmetrestaurant Postamt

Genießen in der Zirbenstube „Das Postamt“

In Begleitung vom Duft der Zirbe

Das Gourmetrestaurant befindet sich in unserer gemütlichen Zirbenstube „Das Postamt“.

Warme Materialien, heimisches Holz und die besondere Atmosphäre des traditionsreichen Hauses schaffen den passenden Rahmen für einen genussvollen Abend.

Hier darf Kulinarik Zeit bekommen.

Ein gutes Menü. Ein passender Wein. Angenehme Gespräche. Und die Gewissheit, dass gerade etwas Besonderes passiert.

Schönes Gericht mit Pastete und Rotweinbirne

Gourmetmenü mit regionalem Charakter

Hochgenuss mit Handschrift

Unser Gourmetangebot verbindet regionale und internationale Spezialitäten mit der kreativen Handschrift des Küchenteams.

Für Hotelgäste besteht die Möglichkeit mit einem Aufpreis von € 79.00 p.P., ein Überraschungsmenü im Gourmetrestaurant „Postamt“ zusätzlich zur Halbpension zu buchen. Eine frühzeitige Anfrage wird empfohlen.

Das Menü orientiert sich an der Saison und an den Produkten, die gerade ihre beste Qualität erreichen.

Ein Abend für Genießer

Freuen Sie sich auf:

kreative Haubenküche
regionale und saisonale Produkte
Alpine Cuisine
heimische Fisch- und Wildspezialitäten
Kräuter aus dem Familiengarten
ausgewählte österreichische und internationale Weine
persönliche Betreuung
gemütliches Ambiente in der Zirbenstube

Halpension PLUS

Haubenküche und Wellness verbinden

Gutes Essen und Wellness gehört zusammen

Ein Gourmetabend lässt sich im Lechquell Hotel Post wunderbar mit einer Wellnessauszeit im Lechtal verbinden.

Nach einem aktiven Tag in den Lechtaler Alpen oder entspannenden Stunden im Panorama- Spa wartet am Abend ein besonderes kulinarisches Erlebnis.

So verbinden sich im Lechquell Hotel Post:

Natur. Wellness. Haubenküche. Wein. Erholung.

Der perfekte Rahmen für einen genussvollen Urlaub in Tirol.

Wellness & Spa Urlaub Adults-Only Wellness

Feiern im Gourmetrestaurant

GlücksMomente muss man feiern

Das Gourmetrestaurant „Postamt“ im Lechquell Hotel Post Steeg verfügt nur über wenige Plätze. Einen romantischen Jahrestag oder Geburtstag im kleinen Rahmen lässt sich hier ausgezeichnet feiern.

Als Alternative haben wir auch noch einen Chefs Table für ein geselliges Beisammensein oder für Feiern in größerer Runde empfehlen wir die Postalm.

Besprechen Sie Ihre Wünsche gerne mit uns.

Tisch reservieren Chefs Table Postalm

Das Postamt

Der Genuss bleibt

Wein & Gourmetküche

Der Begleiter aus dem Keller

Ein außergewöhnliches Menü verdient eine besondere Weinbegleitung.

Postwirtin Martina Obwegeser ist ausgebildete Sommelière und berät gerne bei der Auswahl des passenden Weins. Das Sortiment reicht von österreichischen Weinen bis zu internationalen Tropfen.

So wird aus einzelnen Gängen ein harmonisches Gesamterlebnis.

Gourmetküche. Wein. Zeit. Genuss.

Gourmetrestaurant im Lechtal

Genuss mit Herkunft

Das Lechtal ist mehr als die Kulisse für unser Gourmetrestaurant. Es ist Teil unserer Küche.

Die Natur, die Berge, die Jahreszeiten und die regionalen Produkte inspirieren unser Küchenteam immer wieder aufs Neue.

Als Naturparkwirt fühlen wir uns der Region besonders verbunden. Diese Verbundenheit zeigt sich in der Auswahl unserer Produkte ebenso wie in der Art, wie wir mit Lebensmitteln umgehen.

Vom Lechtal auf den Teller

Fisch aus der Region. Wild aus eigenen Revieren. Produkte von Tiroler und Vorarlberger Lieferanten.

Daraus entsteht eine Küche, die authentisch, kreativ und unverwechselbar ist.

Lechquell FAQ

Häufig gestellte Fragen & klare Antworten

Ihre Fragen. Unsere Antworten. Entdecken Sie Wissenswertes rund um Ihren Aufenthalt im Lechquell Hotel Post – von Zimmern und Genuss bis zu Wellness, Natur und besonderen Urlaubsmomenten.