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Haubenküche

Kaiserlich genießen. Unser Haubenrestaurant "Postamt"

Als leidenschaftliche Gastgeber wollen wir neben Herzlichkeit und hervorragendem Service, neben dem zuvorkommenden Ambiente und der spürbaren Gastfreundschaft auch den Gourmet in Ihnen verwöhnen. So ist es uns ein besonderes Anliegen, eine Kulinarik auf höchstem Niveau zu präsentieren und dabei unsere regionale Genusskultur zu feiern. So verbinden wir die Kunst der Haubenküche mit heimischen Spezialitäten, erfinden traditionelle Tiroler Rezepte neu und schaffen damit eine Alpine Cuisine, die das Beste kreativ verfeinert. 

Serviert in unserer gemütlichen Zirbenstube „Das Postamt“ und begleitet von einem erlesenen Wein aus unserem umfassenden Sortiment.

Logo

Ausgezeichnet von Gault Millau, Falstaff & A la Carte

Mit größter Freude durften wir mit unserem Küchenteam im Jahr 2011 erstmals die Prämierung mit einer Gault-Millau-Haube entgegennehmen. Heute sind wir mit 15 Punkten bereits mit der zweiten Haube ausgezeichnet. 

Im Jahr 2018 verlieh uns außerdem der renommierte österreichische Restaurantguide Falstaff 82 Punkte.

Weiters wurden wir vom Magazin Ess - & Trinkkultur "A la Carte" mit 75 Punkten, zwei Sternen und 1 Flasche ausgezeichnet.

Dieser Ehre möchten wir jeden Tag und mit jeder Menükreation aufs Neue gerecht werden und eine Küche pflegen, die Gäste und Einheimische gleichermaßen genießen. Eine weitere Spezialität des Hauses sind die persönlichen Weindegustationen. Lernen Sie das vom Gastgeber mit viel Hingabe gewählte Weinsortiment kennen und entdecken Sie Ihren Favoriten. 

Auch Kochkurse auf der Postalm mit Herrn Obwegeser persönlich sind ein Highlight, das in Erinnerung bleibt!

Gault Millau + Fallstaff

In der haubengekrönten Zirbenstube "Das Postamt" verwöhnen lassen...

Unser haubengekröntes Restaurant "Das Postamt" ist gleichzeitig unsere Zirbenstube, dort
verwöhnen wir Sie auf höchstem Niveau mit internationalen und regionalen Spezialitäten.

Für einen Aufpreis von € 32,- pro Person können Hotelgäste dort ein 6 gängiges Überraschungsmenü genießen.

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